زيت مغشوش يحتوي على مواد مسرطنة في الاسواق

كشف وزير الصحة في حكومة تصريف الاعمال محمد جواد خليفة ان وزارة الصحة ستجري اتصالاً صباح غد الاثنين مع لجنة حماية المستهلك، للاطلاع على موضوع الزيوت والتاكد من هذا الموضوع لاتخاذ القرار المناسب.

وكانت اللجنة الوطنية لحماية الزيت اللبناني قد أعلنت "أن نسبة المواد المسبّبة للسرطان في الزيوت مثل البنزوبيرين والأكرولين والتي بيعت إلى اللبنانيين في الأعوام الماضية، بعدما سحبت من معظم بلدان العالم، قد وصلت إلى أكثر من مئة ضعف النسبة المسموح بها".

وكذلك أعلنت "أن هناك عمليات خلط مبتكرة تشبه عملية الخلط التي أدت إلى وفاة الآلاف في اسبانيا والمغرب. ومن هذه الخلطات القاتلة خلط زيت الكولزا المعدّل وراثياَ مع زيت الجفت مع زيت الصويا وتلوينها بمادة الإينيلين الخضراء أو غيرها من الصباغات المنزلية"، مشيرة الى "أن خلطات أخرى تعتمد على إعادة معالجة زيت القلي وخلطه ببذر القطن وزيت الجفت ووحل الزيت".

ولفتت الجمعية الى أن العلماء نبهوا الى "أنّ أدمغة الأطفال قد تتعرّض لتلف دائم من جرّاء تناول هذه الزيوت إذ تحل الدهون الانتقالية مكان الدهون الصحية في الدماغ ويضيع جزء من التركيب الدماغي فتؤثر على أنظمة المخّ وأنظمة الإشارات العصبيّة في الخلايا، وكذلك تضعف الجهاز المناعي خصوصا وهو في مرحلة التكون إضافة إلى التأثير السام لهذه الزيوت على الكبد والكلى والعظام والمعدة والرئة".

المرحلة المقبلة ستكون مرحلة الإعلان عن أسماء جميع المزوّرين والكميّات والشحنات الفاسدة والقاتلة التي باعوها إلى اللبنانيين، دعت كل الجهات في لبنان الى تحمّل مسؤوليتها حيال عملية نشر الوباء في كل بيت لبناني.